การแปรรูปมะม่วง
บทนำ
ในสมัยก่อนไม่ว่าจะเป็นครอบครับไหน ก็มีการปลูกผลไม้ไว้ตามข้างรั้วเพื่อเป็นร่มเงา แล้วปลูกเอาไว้กินผลและใช้สอย เช่น มะม่วง แต่ในปัจจุบันประเทศไทยเป็นประเทศเกษตกรรมอยู่แล้ว ยิ่งมีการเพิ่มผลผลิตในการเกษตรมากขึ้น เพื่อส่งผลไม้ไทยไปยังต่างประเทศเพราะต่างชาติมีความนิยมในรสชาติของผลไม้ไทย ที่มีรสหวาน แต่เมื่อมีการผลิตผลไม้ออกมาเป็นจำนวนมากๆจึงทำให้เกิดปัญหาตามมาไม่ว่าจะเป็น เรื่องของราคา ผลไม้ล้นตลาด แต่ถ้านำผลไม้มาทำการแปรรูปคงจะช่วยให้เกษตกรมีรายได้เพิ่มขึ้น ผลไม้ที่จะยกขึ้นมาแปรรูปได้ แก่ มะม่วง
%5B1%5D.jpg)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น